うまいもの、甘いもの

民俗学者の柳田国男が、「うまいもの」というのは甘いもののことだった、と書いていた。教科書に書かれてたことだから同級生なら覚えているかも。
うま〜いものが、たべたくなった。ふわっとしてて、甘すぎず、フレイバーのシフォンケーキのような…。コンビニ連れていってといっても無視され、ホットケーキミックスとメレンゲで作るかなとも思ったが、夜だし、たくさん食べたくないし。
思い出した、今日、報恩講のお参りでお茶菓子にいただいた、桑の実亭の焼き菓子が二つあった。マドレーヌ(シェル)とレーズンクッキー(バターサンド)、娘に半分食べてもらう。あまいはうまい、ちょっぴりで満足。手作りするより絶対うまい。ロングセラー商品なんだから。ここの焼き菓子はリーズナブルでおいしいので贈り物にも使ってます。
桑の実亭　http://www.zazi.jp/shop/shop_1689.html