2011-10-03から1日間の記事一覧

栗の渋皮煮

今日も秋晴れ。寺の周りの草を刈って、つい落ちている栗をひらわずにおれなくなり。ひょんなことから皮をむき、渋皮煮を作ることになりました。手持ちの料理本にはレシピはなく、クックパットで検索。 http://cookpad.com/recipe/1250965 私にもできました!…